อาหารทานเล่นเอาใจคนรักสุขภาพ “มังคุดโยเกิร์ต”

ตัวอย่างวัตถุดิบตั้งต้นและผลิตภัณฑ์จากมังคุด

เทรนรักสุขภาพกำลังมาแรงแซงโค้งในขณะนี้ เพราะปัจจุบันใครๆก็หันมารักตัวเอง ดูแลสุขภาพกันถ้วนหน้า ด้วยเหตุนี้จึงเกิดเป็นแนวคิดการทำอาหารทานเล่น แต่มีคุณประโยชน์มากมายอย่าง มังคุดอบโยเกิร์ต อบกรอบ สูตรซินไบโอติก โดยนักศึกษาคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สาขาวิชาวิทยาศาสตร์อุตสาหการและการจัดการ (ISC) มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ซึ่งเจ้ามังคุดโยเกิร์ตนี้เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณค่าจากวิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ โพรไบโอติกจากจุลินทรีย์ในโยเกิร์ต พรีไบโอติกจากอาหารของจุลินทรีย์ในลำไส้ ผสานคุณค่าด้วยเนื้อมังคุดและเนื้อในเปลือกมังคุดที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย นอกจากจะมีประโยชน์แล้ว ยังถูกการันตีด้วยเหรียญทองนวัตกรรมสิ่งประดิษฐ์จากเวทีนานาชาติ “The 30th International Invention, Innovation and Technology Exhibition” (ITEX 2019) ประเทศมาเลเซีย มาอีกด้วย เรียกได้ว่าเป็นอาหารทานเล่นที่น่าสนใจมากเลยทีเดียว

หากผู้ใดสนใจสามารุติดต่อเพื่อให้ผลิตและจำหน่ายเชิงพาณิชย์ สอบถามได้ที่ 09-9051-5130 หรือเว็บไซต์ www.sci.tu.ac.th

แหล่งที่มา

https://www.thairath.co.th/news/local/1650578

Comments

mood_bad
  • No comments yet.
  • chat
    Add a comment